Приветствую Вас Пробегавшая мимо мамочка | RSS
Вторник 19.03.2024, 06:41 |
Добавить в избранное
|
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ] |
Рецепты блюд для детей от 9 месяцев
|
|
Оленька |
Дата: Пятница, 29.08.2008, 17:58 | Сообщение # 1 |
Мамочкин помошник
Имя: Ольга Дети: Элиночка и Дианочка
Группа: Вице-Админ
Сообщений: 1178
|
Рецепты блюд для детей от 9 месяцев Какие блюда Вы готовите своим малышам, делимся рецептами, не стесняемся!!!
|
|
| |
Оленька |
Дата: Пятница, 29.08.2008, 18:01 | Сообщение # 2 |
Мамочкин помошник
Имя: Ольга Дети: Элиночка и Дианочка
Группа: Вице-Админ
Сообщений: 1178
|
Паровые котлеты из мяса 50г говяжьего мяса, 30мл воды, 10г пшеничного хлеба Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в холодной воде хлебом и еще раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить, добавляя холодную воду. Из полученной массы сформировать котлеты, уложить их в один слой в посуду, залить наполовину бульоном и тушить под крышкой в духовке до готовности (примерно 30-40 минут).
|
|
| |
Оленька |
Дата: Пятница, 29.08.2008, 18:02 | Сообщение # 3 |
Мамочкин помошник
Имя: Ольга Дети: Элиночка и Дианочка
Группа: Вице-Админ
Сообщений: 1178
|
Тефтели из рыбы 60г филе рыбы (треска), 10г хлеба пшеничного, 1\4 желтка, 4г растительного масла Рыбу филе освободить от кожи, пропустить вместе с размоченным в холодной воде хлебом через мясорубку, добавить желток, немного посолить, добавить масла, все вместе взбить миксером или лопаточкой. Из полученной пышной массы, сформировать небольшие шарики, уложить их в посуду, наполовину залить водой и поставить в духовку или на очень медленный огонь на 20-30 минут.
|
|
| |
Оленька |
Дата: Пятница, 29.08.2008, 18:15 | Сообщение # 4 |
Мамочкин помошник
Имя: Ольга Дети: Элиночка и Дианочка
Группа: Вице-Админ
Сообщений: 1178
|
курица с яблоками 1 яблоко 1.2 филе из куриной грудки 1.2 ч.л. сливочного масла 1 ч.л. лимонного сока Яблоко очистить, разрезать на куски. Филе курица мелко нарезать. В небольшом количестве воды томить яблоко. Тушить в воде с маслом курицу. Яблоки размять вилкой, смешать с курицей и лимонным соком.
|
|
| |
Оленька |
Дата: Пятница, 29.08.2008, 18:15 | Сообщение # 5 |
Мамочкин помошник
Имя: Ольга Дети: Элиночка и Дианочка
Группа: Вице-Админ
Сообщений: 1178
|
тыква с мускатным орехом и телятиной 20 гр. телячьей вырезки 100 гр. тыквы оливковое масло мускатный орех Мелко порезать мясо и тыкву, сложить в сковороду, влить воды, оливковое масло, посыпать мускатным орехом и тушить 15 минут. Измельчить в мясорубке. Можно использовать вместо телятины курицу, индейку.
|
|
| |
Оленька |
Дата: Пятница, 29.08.2008, 18:17 | Сообщение # 6 |
Мамочкин помошник
Имя: Ольга Дети: Элиночка и Дианочка
Группа: Вице-Админ
Сообщений: 1178
|
варёные овощи с соусом 1.2 помидора кабачок морковь 5 стручков зелёной фасоли 1.2 авокадо 1 ст.л.апельсинового сока 1.2 к.л. лимонного сока Моркови и кабачка взять по 3 см, нарезать соломкой, у фасоли обрезать кончики. Морковь и фасоль варить в кипящей воде 12 минут, добавить на 5 минут кабачок. Остудить. Почистить помидор, удалить семечки, нарезать на мелкие кусочки. Авокадо размять вилкой, смешать с апельсиновым и лимонным соком. Выложить соус на тарелку, украсить помидорами, разложить вокруг овощи.
|
|
| |
Оленька |
Дата: Пятница, 29.08.2008, 18:18 | Сообщение # 7 |
Мамочкин помошник
Имя: Ольга Дети: Элиночка и Дианочка
Группа: Вице-Админ
Сообщений: 1178
|
суп-пюре из зелёного горошка 1 ст.л. риса 2 ст.л. зелёного горошка 2 ч.л. сл. масла 1 ст. воды соль Отварить рис. Соединить с горошком и в горячем виде протереть через сито, с жидкостью или прокрутить через мясорубку. Довести до кипения и заправить сливочным маслом.
|
|
| |
Оленька |
Дата: Воскресенье, 31.08.2008, 17:49 | Сообщение # 8 |
Мамочкин помошник
Имя: Ольга Дети: Элиночка и Дианочка
Группа: Вице-Админ
Сообщений: 1178
|
Суп с манными клецками Крупа манная 1 ст.л. с верхом, вода 1/2 стакана, молоко 1 стакан, масло сливочное 2 ч.л., сахарный сироп 1 ч.л., раствор соли 1/2 ч.л. Стакан молока вскипятить с 1/2 стакана горячей воды, добавить сахарный сироп и раствор соли. В кипящую жидкость класть чайной ложкой небольшие клецки. Варить клецки при слабом кипении 5—7 минут. Когда клецки всплывут, варку прекратить. В тарелку с супом положить кусочек сливочного масла. Приготовление клецек. Вскипятить 1/2 стакана воды со сливочным маслом (1/2 ч.л.) и раствором соли, всыпать манную крупу и, помешивая, проварить кашу на слабом огне в течение 5 минут. В слегка остывшую кашу добавить сливочное масло, после чего тщательно перемешать.
|
|
| |
Оленька |
Дата: Воскресенье, 31.08.2008, 18:04 | Сообщение # 9 |
Мамочкин помошник
Имя: Ольга Дети: Элиночка и Дианочка
Группа: Вице-Админ
Сообщений: 1178
|
Щи вегетарианские Капуста белокочанная 1/4 листа, картофель 1/2 шт., морковь 1/4 шт., лук репчатый 1/10 шт., томат-пюре 1/2 ч.л., масло сливочное 1 ч.л., сметана 1 ч.л., вода 1,5 стакана, раствор соли 1/2 ч.л. Небольшой кусок свежей капусты, обмыть, нарезать мелкими квадратиками, положить в кастрюлю с кипящей водой, закрыть крышкой и варить при слабом кипении 10—15 минут. Морковь, нарезанную тонкими кружочками, и нашинкованный лук прокипятить с маслом и томатом-пюре. Картофель нарезать кубиками. Положить морковь, лук и картофель в кастрюлю с капустой и варить до готовности овощей. В тарелку со щами положить сметану.
|
|
| |
Оленька |
Дата: Воскресенье, 31.08.2008, 18:06 | Сообщение # 10 |
Мамочкин помошник
Имя: Ольга Дети: Элиночка и Дианочка
Группа: Вице-Админ
Сообщений: 1178
|
Супчик фруктовый с клецками 1 яблоко, рис 1 ст.л., сахарный сироп 2 ч.л., молоко 1/2 стакана, вода 1 стакан. Сварить суп из свежих яблок, сушеных абрикосов (кураги) или смеси сушеных фруктов и сахарного сиропа, охладить. Положить в теплый или холодный яблочный суп рисовые клецки. Приготовление клецек. Рис перебрать, вымыть, залить горячей водой и варить 10 минут, потом воду слить, залить рис горячим молоком, прибавить сахарный сироп (2 ч.л.) и варить в закрытой посуде при слабом кипении. Готовую горячую вязкую кашу перемешать, немедленно выложить ровным слоем толщиной примерно до 1,5 см на смоченное кипяченой водой блюдо и охладить. Нарезать охлажденную рисовую кашу небольшими кусочками в форме кубиков или ромбов.
|
|
| |
Ирин@ |
Дата: Воскресенье, 31.08.2008, 18:06 | Сообщение # 11 |
Грудничок
Имя: Ирина Нейбергер Дети: 5 детей
Группа: Модераторы
Сообщений: 132
Репутация:
|
Рецепт из киселя и яблок Среди детских напитков кисель продолжает занимать одну из первых позиций. Попробуйте этот рецепт киселя из яблок, которые начинают созревать в нашей полосе. Это будет не только вкусно, но и очень полезно. Продукты для рецепта киселя из яблок: яблоки - 500 г сахар - 1 стакан картофельный крахмал - 1.5 ст. л вода - 2 стакана Приготовление рецепта киселя из яблок: Яблоки нарезать тонкими ломтиками и положить в глубокую кастрюлю. Залить яблоки водой и поставить на огонь. Когда яблоки хорошо разварятся, откинуть их на сито и растереть до состояния пюре. Смешать яблочное пюре с отваром, добавить сахар, довести до кипения и заварить картофельным крахмалом. Крахмал необходимо предварительно развести холодной водой. Дать киселю остыть. Приятного аппетита!
.........После 40 жизнь только начинается...... Подарки к 8 марта: (Двойняшки) (Двойняшки) Подарок к 1 мая (Двойняшки) (Алекса) |
|
| |
| Сегодня были:
Самые активные мамочки:
ДвойняшкиBol-ulikАняMIFiDФранческаВикаОленькамамашкаLexemaРадость |